Les modes de vie changent, tout comme les comportements alimentaires des Français, qui privilégient de plus en plus une alimentation responsable. Ce constat, les professionnels de la filière Elevage et Viande, réunis au sein d’INTERBEV, l’ont fait depuis plusieurs années et se sont engagés à répondre à ces nouveaux enjeux de durabilité. D’une part, via leur démarche de responsabilité sociétale : le Pacte pour un Engagement Sociétal. D’autre part, via la montée en gamme des viandes de l’Interprofession, qui est l’un des objectifs des plans de filière issus des États Généraux de l’Alimentation. Pour le faire savoir, l’interprofession a lancé en 2019 une campagne de communication collective « Aimez la viande, Mangez-en mieux. », signée « Naturellement Flexitariens ».

Pour en savoir plus : Naturellement Flexitariens (naturellement-flexitariens.fr)